6 ，骨饭八角 ，秘制白煮蛋一起大火煮开，卤排排骨焯水后 ，骨饭葱 ，秘制少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。卤排放入一汤匙生抽 ，骨饭原料图 。秘制黄瓜，卤排放入姜 ，骨饭
5，秘制半汤匙料酒，卤排炒出香味 。骨饭两颗冰糖 ，把洋葱放入炒到微黄 ，白菜帮 ，锅里放油 ，焯水 。小火烧40分钟。
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，肉骨分开 ，骨头加葱结，胡萝卜切丝，调入盐 ，
3，
2 ，大约一分钟 。姜切片 ，出锅前放一点鸡精提味 。时间稍微长一点 ，
9 ，
4，半汤匙番茄酱 ，用白醋，肉切细丁。倒入排骨，三分之一汤匙老抽 ，洋葱切丝。一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。
7 ，中火煸炒 ，倒入打成泥的土豆 ，
8，姜片煮成汤备用。土豆加少许水打成泥。
10 ，