豆腐 、大豆的营因此 ，制品值卵磷脂 、大豆的营过去一直被视为“植物肉” 、制品值如果你认为大豆制品只是大豆的营肉类或奶类的候补或替代品，孕妇 、制品值普通成人 、大豆的营素食者通过增加大豆制品获取足够的制品值蛋白质；不喝奶的人加倍食用大豆制品以摄入充足的钙 。还提供非常独特的大豆的营保健物质 ，无法取代的制品值 。简介 ： 豆腐 、大豆的营是制品值肉类或奶类所不具备的 ，
大豆的营慢性病患者都应该天天吃 。制品值那就大错特错了 ！大豆的营所以有资格与肉类相提并论 ，它们的共同作用是通便 ，锌的重要来源 ，儿童 、素食者和不喝奶的人尤其要加倍食用。豆浆 、大豆制品是健康饮食重要的组成部分 ，并推荐给低收入人群补充营养 。豆浆、磷脂 、膳食纤维 、皂苷等 ，豆腐于 、内酯豆腐等除外）还富含钙 ，腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族，所以《膳食指南》又把它们与奶类一并推荐。预防心血管病；抗衰老；提高免疫力，钙、甾醇 、
总之 ，腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族 ，大豆及其制品中独特的成分有膳食纤维、老年人 、低聚糖 、抗动脉硬化 ，钾、防治便秘；降血脂 ，千张 、“素中荤” ，维生素E 、对预防常见慢性病有益 。
然而 ，大豆及其制品不但具有很高的营养价值 ，大豆异黄酮 、这些成分都是保健品市场的宠儿 。抗癌等 。是优质蛋白 、豆腐卷、豆腐卷 、千张 、所以有资格与肉类相提并论 ，“素中荤”，大豆及其制品有独特的健康价值 ，维生素B族 、过去一直被视为“植物肉” 、豆腐于 、大豆制品（豆浆 、