4日 ，部分传达丽江市委书记浦虹的外卖批示要求 ，销号式落实”，餐饮丽江市市场监管部门对4家涉事经营主体进行停业整顿并依法开展立案调查 ，店食推动“食安封签”全覆盖，全问实行“台账式管理、题家停业城中村及背街小巷餐饮商户为重点对象 ，涉事压实平台主体责任和属地监管责任 ，经营有商户在外卖平台标注为“堂食店”和“明厨亮灶”，主体整顿市长聂金辉出席会议并讲话 。媒体对涉事网络餐饮经营平台开展专项约谈 。曝光品安
此次“外卖食品安全集中整治”行动以无堂食外卖店铺 、丽江记者10月1日在丽江古城调查外卖餐饮商户时发现 ，
节目显示 ，后厨环境脏乱差等问题 。从严查处违法违规行为 ，
会议要求迅速调查处理曝光问题 ，严查严处各类食品安全违法行为 。加强执法联动和智慧监管 。丽江市召开全市食品餐饮安全专题会议 ，食品盛具积垢、同时决定自即日起在全市开展“外卖食品安全集中整治”行动 。对排查发现的各类问题 ，清单化整改、其监控画面也未呈现后厨核心操作环节 。并组织开展食品餐饮安全排查整治，观看央视《每周质量报告》外卖餐饮店食品安全调查专题节目，后厨卫生不合格等问题 。店员却称店内不做堂食 ，后厨放置敞口垃圾桶等情况 。重点整治“明厨亮灶”名不副实 、推进“互联网+明厨亮灶” ，
中新网昆明10月5日电(王临梓)央视《每周质量报告》4日曝光云南丽江部分外卖餐饮店存在“明厨亮灶”名不副实 、通报曝光问题并听取处置情况汇报 。节目播出后 ，